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截至2021年1月31日，A股上市公司已完成2020年度业绩预告披露工作。113家食品饮料公司中共计57家公司公布业绩预告。统计显示，57家公司中，有17家公司业绩预增，9家公司业绩略增，9家扭亏为盈，10家预减，4家略减，2家续亏，5家由盈转亏，1家不确定。从业绩预告类型来看，正面35家，占比61.40%；负面21家，占比36.84%；中性1家，占比1.75%。具体情况如下：
近九成企业净利润为正 白酒类企业增速稳健
整体来看，57家发布2020年全年业绩预告的食品饮料公司中，净利润为正的共计50家，占比达到87.72%。35家公司业绩预告为正面，占比达到61.40%。前述57家公司预告的2020年净利润中值为441.59亿元，同比增长44.83%，食品饮料板块整体稳健增长。散酒加工
从业绩预告为正面的公司分布来看，食品综合、白酒及乳品领域居前。其中，食品综合类共计13家，白酒类有7家，乳品类为4家。白酒类企业整体增速较为稳健。从预告净利润下限来看，6家公司预告净利润下限超过10亿元，27家公司预告净利润下限超1亿元。其中，五粮液、泸州老窖和山西汾酒预告净利润下限位列前三。预告净利润排名前十的公司中，6家为白酒类企业。
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